Resep ikan bakar terkenal, racikan bumbu yang meresap membuat aroma sedapnya bikin selera makan!

paradapos.com - Kuy cobain resep ikan bakar terkenal yang lagi viral buat anda coba rame rame bersama teman.

Ikan bakar adalah hidangan yang tidak pernah kehilangan pesonanya karena bumbunya yang unik bikin aromanya sedap.

Resep ikan bakar terletak pada bumbunya, jika meresap dan komplit pasti rasanya enak.

Baca Juga: Kumpulan Resep Makanan Khas Natal Nikmati Makanan Lezat untuk Hari Spesial Bersama Keluarga

Dengan perpaduan cita rasa yang unik dan sensasi khas panggangan, mari kita eksplorasi tiga resep ikan bakar bervariasi dengan berbagai bumbu.

1. Ikan Bakar Saus Kecap Pedas Manis

Bahan:
- 500 gram ikan (pilih ikan yang sesuai selera), bersihkan dan lumuri dengan air jeruk nipis
- 3 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan saus sambal
- 1 sendok makan kecap asin
- 2 sendok makan minyak wijen
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- Garam dan lada secukupnya
- Daun pisang untuk membungkus ikan

Cara Membuat:

1. Campurkan kecap manis, saus sambal, kecap asin, minyak wijen, bawang putih, garam, dan lada untuk membuat saus.

2. Lumuri ikan dengan saus yang sudah dibuat, pastikan ikan terbalut merata.

3. Bungkus ikan dengan daun pisang dan panggang di atas bara api atau panggangan hingga matang.

2. Ikan Bakar Bumbu Rujak Segar

Bahan:
- 500 gram ikan (pilih ikan yang sesuai selera), bersihkan dan lumuri dengan air jeruk nipis
- 2 sendok makan air asam jawa
- 3 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan sambal terasi
- 1 sendok makan gula merah, serut halus
- 3 siung bawang merah, cincang halus
- 2 buah tomat, potong-potong
- Daun pisang untuk membungkus ikan

Baca Juga: Rekomendasi Barang-Barang Unik Untuk Kado Natal Keluarga, Sederhana Namun Menyentuh Hati