Hallo Bogor - Makloubeh, yang berarti "terbalik" dalam bahasa Arab, adalah hidangan nasi yang diisi dengan potongan daging, sayuran, dan rempah-rempah yang disajikan dengan cara terbalik.
Berikut adalah resep dan cara membuat Makloubeh untuk menghadirkan kelezatan tradisional Palestina di meja makan Anda.
Bahan-Bahan:
- 2 cangkir beras basmati
- 500 gram daging ayam, daging sapi, atau daging domba, potong menjadi potongan kecil
- 2 wortel, potong dadu
- 2 terong, potong dadu
- 2 kentang, potong dadu
- 1 bawang besar, cincang kasar
- 1 sendok teh bubuk kayu manis
- 1 sendok teh bubuk kunyit
- 1/2 sendok teh biji jintan
- Garam dan lada hitam secukupnya
- Minyak zaitun
Artikel ini telah lebih dulu tayang di: bogor.hallo.id
Artikel Terkait
7 Tanggal Lahir dengan Rezeki yang Berlimpah: Konon Alam Semesta Senantiasa Berpihak
Bekerja 2 tahun di Saudi, TKW ini hamil oleh anak bos, malah dapat respons begini dari majikannya
Grace Tahir beberkan 5 hal yang jangan dibeli oleh kelas menengah, salah satunya mobil baru
Sosok Aina Anderson WNI yang jual barang KW dari merek Chanel, Hermes, Gucci, LV, raup cuan Rp15 miliar