Hallo Bogor - Laksa adalah hidangan mi yang kaya rempah, berkuah gurih, dan menjadi favorit di Singapura.
Berikut adalah resep dan cara membuat Laksa versi Singapura:
Bahan-bahan:
- 200g mi laksa (mi bulat tebal)
- 200g udang, kupas dan bersihkan
- 200g daging ayam, potong dadu
- 1 liter kaldu ayam
- 400ml santan
- 2 sendok makan minyak kelapa
- 3 batang sereh, memarkan
- 4 lembar daun jeruk
- 4 sendok makan pasta laksa (bisa dibeli di toko Asia)
- 2 sendok makan minyak sayur
- 2 sendok makan gula merah, serut halus
Artikel ini telah lebih dulu tayang di: bogor.hallo.id
Artikel Terkait
Sosok Aina Anderson WNI yang jual barang KW dari merek Chanel, Hermes, Gucci, LV, raup cuan Rp15 miliar
10 Ide Jualan saat Ramadhan yang Pasti Cuan dan Dicari: Raih Berkah dan Keuntungan Sekaligus!
Olahraga Rutin: Kunci Mencegah Penyakit Kronis
Mental Health Check! Tips Self-Care Biar Tetap Waras di Dunia yang Ribet