Hallo Bogor - Laksa adalah hidangan mi yang kaya rempah, berkuah gurih, dan menjadi favorit di Singapura.
Berikut adalah resep dan cara membuat Laksa versi Singapura:
Bahan-bahan:
- 200g mi laksa (mi bulat tebal)
- 200g udang, kupas dan bersihkan
- 200g daging ayam, potong dadu
- 1 liter kaldu ayam
- 400ml santan
- 2 sendok makan minyak kelapa
- 3 batang sereh, memarkan
- 4 lembar daun jeruk
- 4 sendok makan pasta laksa (bisa dibeli di toko Asia)
- 2 sendok makan minyak sayur
- 2 sendok makan gula merah, serut halus
Artikel ini telah lebih dulu tayang di: bogor.hallo.id
Artikel Terkait
7 Tanggal Lahir dengan Rezeki yang Berlimpah: Konon Alam Semesta Senantiasa Berpihak
Bekerja 2 tahun di Saudi, TKW ini hamil oleh anak bos, malah dapat respons begini dari majikannya
Grace Tahir beberkan 5 hal yang jangan dibeli oleh kelas menengah, salah satunya mobil baru
Sosok Aina Anderson WNI yang jual barang KW dari merek Chanel, Hermes, Gucci, LV, raup cuan Rp15 miliar