SINERGI PAPERS - Halo foodies yuk intip beberapa resep opor ayam putih dengan menu 3 varian.
Kali ini opor ayam putih banyak disukai banyak orang dengan sensasi yang beda namun rasanya super enak.
Opor Ayam Putih merupakan hidangan tradisional Indonesia yang kaya akan rempah-rempah dan bumbu.
Baca Juga: Martabak Manis Teflon Kekinian: Kombinasi Rasa dan Tekstur Lembut yang Menggoda
Dengan rasa yang lezat dan aromanya yang menggoda, Opor Ayam Putih sering menjadi pilihan favorit dalam hidangan keluarga terutama saat perayaan atau acara khusus.
Dalam menu kali ini ada 3 resep opor ayam putih yang dapat anda coba sudah lengkap dengan bahan dan cara membuat seperti di bawah ini.
1. Opor Ayam Putih Klasik
Bahan:
- 1 ekor ayam, potong menjadi bagian sesuai selera
- 400 ml santan kental
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 5 lembar daun jeruk
- 4 cm lengkuas, memarkan
- 3 sendok makan minyak goreng
- Garam secukupnya
Cara Membuat:
1. Tumis bumbu halus (bawang putih, bawang merah, kunyit, ketumbar) hingga harum.
2. Masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan santan, daun salam, serai, daun jeruk, dan lengkuas. Aduk rata.
4. Masak dengan api kecil hingga ayam empuk dan bumbu meresap.
5. Tambahkan garam secukupnya, aduk rata, dan sajikan.
Artikel ini telah lebih dulu tayang di: unews.id
Artikel Terkait
Olahraga Rutin: Kunci Mencegah Penyakit Kronis
Mental Health Check! Tips Self-Care Biar Tetap Waras di Dunia yang Ribet
Fast Food vs Fit Life: Cara Makan Enak Tanpa Guilt Trip
Glow Up Tanpa Stress: Rahasia Kulit Sehat dari Dalam