7 Ide Hidangan Malam Tahun Baru 2024 Khas Indonesia yang Unik dan Kekinian, Cocok untuk Masak-masak Bareng Keluarga di Rumah

paradapos.com -- Tahun baru 2024 adalah momen yang penuh kegembiraan dan harapan, dan apa cara yang lebih baik untuk merayakannya daripada dengan hidangan lezat yang khas Indonesia?

Mari ciptakan suasana penuh kehangatan dan kelezatan dengan memasukkan beberapa hidangan tradisional yang memikat lidah.

Berikut adalah beberapa ide hidangan tahun baru 2024 khas Indonesia yang dapat Anda pertimbangkan:

Baca Juga: Gak Perlu Mahal! Ini Rangkaian Skincare Pria di Mini Market dengan Harga di Bawah Rp50.000, dari Pembersih Wajah hingga Suncreen

1. Rendang Pizza Mini

Rendang, hidangan khas Minangkabau, adalah salah satu masakan Indonesia yang mendunia. Ambil kelezatan rendang dan sajikan dalam bentuk pizza mini. Padukan daging rendang yang lembut dengan keju dan rempah-rempah Indonesia untuk menciptakan perpaduan citarasa yang tak terlupakan.

2. Sate Taichan Bumbu Sambal Matah

Berikan sentuhan pedas dan gurih pada hidangan sate dengan menciptakan sate taichan yang disajikan dengan bumbu sambal matah. Daging ayam yang diolah dengan bumbu kacang khas sate dipadukan dengan sambal segar dan bumbu rempah-rempah, menciptakan hidangan yang memikat selera.

3. Nasi Tumpeng Warna Warni

Sajikan hidangan utama dalam bentuk nasi tumpeng dengan variasi warna yang menarik. Gunakan bahan-bahan alami seperti kunyit, daun pandan, dan sayuran untuk memberikan warna yang indah pada nasi. Tumpeng adalah simbol kebahagiaan dan harapan, membuatnya sempurna untuk menyambut tahun yang baru.

Baca Juga: Selain TOP, Sinetron Amanah Wali 8 Diduga Siap Tayang dengan Pemain Baru Agoye Mahendra dan Dannia Salsabila

4. Pempek Kulit Tahu

Kreasikan hidangan dengan menciptakan pempek kulit tahu. Ganti kulit ikan dengan kulit tahu yang lembut, dan hidangkan dengan saus cuko yang khas. Ini adalah kombinasi yang menghadirkan kelezatan hidangan Palembang dengan sentuhan modern yang inovatif.

5. Es Pisang Ijo Rasa Kelapa Pandan