KILATPURWAKARTA.COM - Para sedulur penggemar ayam goreng, sudah coba ayam goreng lengkuas belum, Lur?
Memang tidak semua rumah makan menyajikan menu ayam goreng lengkuas, tetapi untuk masalah rasa, menu yang satu ini tidak kalah lezatnya dari varian ayam goreng lainnya.
Aroma lengkuasnya harum menggoda, dan bumbunya pun mantap, lengkap dengan rempah-rempahnya.
Bila ingin menikmati ayam goreng lengkuas ini, tidak perlu bingung mencari warung yang menjualnya, karena kita bisa memasaknya sendiri dengan panduan resep ala Chef Renatta.
Selain lebih terjaga kebersihannya, tentu saja menghemat anggaran belanja juga, dan hasilnya lebih sesuai selera.
Berikut ini resepnya yang dikutip dari akun Facebook Chef Renatta, Lur. Yuk, kita simak bersama.
Ayam Goreng Lengkuas
Bahan-bahan:
- 500 gr sayap ayam
- 300 gr lengkuas, parut
- 2 lbr daun salam
- 1 btg serai, geprek
- Garam
Artikel ini telah lebih dulu tayang di: purwakarta.kilat.com
Artikel Terkait
Olahraga Rutin: Kunci Mencegah Penyakit Kronis
Mental Health Check! Tips Self-Care Biar Tetap Waras di Dunia yang Ribet
Fast Food vs Fit Life: Cara Makan Enak Tanpa Guilt Trip
Glow Up Tanpa Stress: Rahasia Kulit Sehat dari Dalam