paradapos.com - Tahu bumbu kacang menyajikan kombinasi kelezatan tahu dengan saus bumbu kacang pedas, memberikan cita rasa yang unik dan memikat.
Hidangan ini terkenal dengan keaslian rasa dan kesegaran bumbunya.
Berikut adalah resep tahu bumbu kacanh yang dapat Anda coba, membawa cita rasa tradisional ke meja makan Anda.
Baca Juga: Resep Tahu Isi Bihun, Cocok Jadi Camilan Atau Lauk di Rumah
Bahan-bahan:
Untuk Tahu:
- Tahu, potong menjadi kotak kecil
- Minyak untuk menggoreng
Untuk Saus Kacang:
- Kacang tanah, sangrai dan haluskan
- Bawang putih, cincang halus
- Cabai rawit (sesuai selera), cincang halus
- Gula merah, serut halus
- Air secukupnya
- Kecap manis
- Garam secukupnya
Baca Juga: Kuliner khas spesial yang lezat dan nikmat: Simak Resep Bingkai Roti Kukus
Bahan Pelengkap:
- Bawang goreng
- Kecap manis
- Kecap asin
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan. Goreng potongan tahu hingga keemasan dan kriuk di luar. Angkat dan tiriskan.
Baca Juga: Resep Mie Nyemek Goreng Sederhana yang Wajib Anda Coba di Rumah, Rasanya Juara Banget
2. Campurkan kacang tanah halus, bawang putih, cabai rawit, gula merah, dan air dalam wajan.
Masak hingga mendidih dan bumbu tercampur rata. Tambahkan kecap manis, garam, dan sesuaikan rasa.
3. Masukkan potongan tahu yang sudah digoreng ke dalam saus kacang. Biarkan tahu meresap selama beberapa menit.
Baca Juga: Kenyal dan lembut, inilah resep puding rainbow yang mudah
Artikel ini telah lebih dulu tayang di: unews.id
Artikel Terkait
Olahraga Rutin: Kunci Mencegah Penyakit Kronis
Mental Health Check! Tips Self-Care Biar Tetap Waras di Dunia yang Ribet
Fast Food vs Fit Life: Cara Makan Enak Tanpa Guilt Trip
Glow Up Tanpa Stress: Rahasia Kulit Sehat dari Dalam