5 Resep Makanan di Musim Hujan, Sehat dan Mengenyangkan

- Senin, 22 Januari 2024 | 16:40 WIB
5 Resep Makanan di Musim Hujan, Sehat dan Mengenyangkan

paradapos.com - Di sebagian besar wilayah Indonesia, musim hujan telah dimulai dan diperkirakan akan hujan setiap harinya. Udara dan suhu yang lebih dingin membuat menyantap makanan panas menjadi cara ideal untuk menikmati musim hujan ini.

Saat musim hujan, sangat dianjurkan bagi individu untuk mengkonsumsi makanan hangat untuk menjaga daya tahan tubuh.

Makanan apa saja yang dianjurkan dikonsumsi saat musim hujan? Kali ini, Swaramuda akan memberikan 5 saran makanan yang cocok untuk musim hujan.

Baca Juga: Minuman Herbal Sederhana yang Cocok Dikonsumsi di Musim Hujan

1. Krim sup makaroni jagung

Resep sup makaroni jagung, simpel dan mengenyangkan
Resep sup makaroni jagung, simpel dan mengenyangkan (Instagram @cooking_withlove20)

Bahan-bahan:
- 100 gr makaroni
- 2 buah sosis ayam
- 1/2 buah jagung manis
- 1/2 buah wortel parut

Bumbu halus:
- 1/2 bawang bombay cincang
- 2 siung bawang putih
- daun bawang secukupnya
- 1 sdm margarin
- Garam
- Gula
- Merica

Bahan krim:
- 1 sdm tepung perkedel instan
- 1 sachet susu kental manis
- 1 sdt tepung maizena

Baca Juga: Musim Hujan Belum Berakhir, Ini Rekomendasi Olahraga Indoor yang Dapat Menjaga Tubuh Tetap Bugar

Cara membuat:
1. Panaskan air dan tambahkan 1 sdm minyak ke dalam air. Masukkan makaroni ke dalamnya dan tunggu sekitar 10 menit. Kemudian tiriskan makaroni tersebut.
2. Panaskan margarin, tumis semua bumbu halus kecuali daun bawang dan tunggu sampai harum.
3. Tumis jagung manis, sosis, dan wortel hingga layu.
4. Masukkan campuran 1,5 gelas air, susu, tepung perkedel instan, dan tepung maizena
5. Tes rasa dan sajikan.

2. Tomyam Seafood

Resep tomyam seafood
Resep tomyam seafood (Gina Qurrota Aini Darmawan)

Bahan-bahan:
- 100 gr udang
- 100 gr gurita
- 150 gr cumi
- Air perasan jeruk nipis
- 2 buah tomat hijau
- 1 sdm minyak ikan
- 1 bungkus tahu telur
- 10 butir bakso ikan

Baca Juga: Muhammadiyah Tetapkan Ramadhan 1445 H pada Awal Maret, Simak Selengkapnya Disini
Bumbu:
- 5 lembar daun jeruk
- 5 siung cabai rawit merah
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 2 batang serai, geprek
- Garam dan penyedap rasa secukupnya

Bumbu halus:
- 5 siung cabai keriting
- 4 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jahe

Artikel ini telah lebih dulu tayang di: swaramuda.com

Komentar