Hallo Bogor - Pho, hidangan ikonik Vietnam, adalah sup hangat yang menggoda selera dan penuh dengan rasa rempah-rempah yang khas. Berikut adalah resep autentik Pho Vietnam untuk Anda coba di rumah:
Bahan-bahan:
Untuk Kaldu Pho:
- 2 liter air
- 500 gram tulang sapi (tulang kaki atau leher sapi)
- 1 bawang bombay, dipotong besar
- 1 potong jahe (sekitar 5 cm), dipotong tipis
- 2 batang kayu manis
- 4 bunga cengkih
- 2 biji bunga pekak (star anise)
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula
Untuk Mie Pho:
- 400 gram mie beras atau mie pho
Artikel ini telah lebih dulu tayang di: bogor.hallo.id
Artikel Terkait
Grace Tahir beberkan 5 hal yang jangan dibeli oleh kelas menengah, salah satunya mobil baru
Sosok Aina Anderson WNI yang jual barang KW dari merek Chanel, Hermes, Gucci, LV, raup cuan Rp15 miliar
10 Ide Jualan saat Ramadhan yang Pasti Cuan dan Dicari: Raih Berkah dan Keuntungan Sekaligus!
Olahraga Rutin: Kunci Mencegah Penyakit Kronis