KILATPURWAKARTA.COM - Saat membuat fillet ayam seringkali menyisakan tulang-tulangnya, namun jangan buru-buru dibuang, olah saja dengan resep sop bakso tulang ayam, sehingga naik kelas jadi hidangan lezat dan bergizi.
Sop bakso tulang ayam ini mempunyai kuah kaldu yang sangat lezat terasa, apalagi ditambah dengan bumbu spesial yang membuat hidangan ini makin nendang.
Ditambah dengan sayur-sayuran seperti brokoli, wortel dan kentang menjadikan sop bakso tulang ayam bergizi dan menyehatkan.
Sop bakso tulang sapi ini paling enak disantap hangat-hangat, sensasi menggigit sisa daging pada tulang memang berbeda dan sangat istimewa.
Tak perlu berlama-lama, berikut ini resep sop bakso tulang ayam yang bisa Anda coba.
Resep Sop Bakso Tulang Ayam
Bahan-bahan:
- 300 gram tulang ayam, cuci bersih dan tiriskan
- 20 butir bakso, bisa pakai bakso urat supaya lebih enak
- 2 buah wortel, kupas dan potong-potong
- 2 buah kentang, kupas dan potong-potong
- 1 bongkol brokoli, bersihkan kemudian iris per kuntum
Artikel ini telah lebih dulu tayang di: purwakarta.kilat.com
Artikel Terkait
Olahraga Rutin: Kunci Mencegah Penyakit Kronis
Mental Health Check! Tips Self-Care Biar Tetap Waras di Dunia yang Ribet
Fast Food vs Fit Life: Cara Makan Enak Tanpa Guilt Trip
Glow Up Tanpa Stress: Rahasia Kulit Sehat dari Dalam