Resep Kue Kacang Jadul Tanpa Mixer untuk Isian Hampers Natal Keluarga

paradapos.com - Berikut ini terdapat sebuah resep dalam membuat kue kacang jadul yang bisa untuk isian hampers Natal keluarga.

Resep kue kacang ini tanpa menggunakan mixer lho jadi cara membuatnya pun mudah untuk dicoba.

Kue kacang jadul ini memiliki rasa yang gurih, asin, manis jadi satu bikin lidah makin ketagihan.

Langsung saja intip yuk cara pembuatannya.

Baca Juga: 5 Resep Olahan Kue Kering untuk Isian Hampers Natal, Dijamin Anti Gagal!

Bahan:

• 500 gr tepung terigu protein sedang
• 150 gr kacang tanah sangrai, haluskan
• 100 gr kacang mede, haluskan
• 250 gr gula halus
• 50 gr butter
• 270 ml minyak sayur
• 1/2 sdt garam

Bahan Olesan:

• 2 butir kuning telur
• 1 sdm minyak sayur
• 1 sdm kental manis

Cara Membuat:

1. Haluskan kacang tanah dan kacang mede menggunakan blender kering.
2. Campur tepung, kacang yang sudah dihaluskan, gula halus, butter dan garam dalam wadah dengan bantuan spatula.
3. Lalu tambahkan minyak sayur, aduk sampai tercampur rata hingga dapat dibentuk.
4. Ambil plastik sebagai alas, ambil sebagian adonan, gilas dan cetak sesuai selera.
5. Tata di loyang lalu oles dengan bahan olesan diatasnya.
6. Panggang selama 40 menit dengan suhu 130 derajat celcius.
7. Setelah matang keluarkan dari oven dan dinginkan.

Baca Juga: Resep Bolu Cinnamon Cake yang Cocok untuk Hampers Natal atau Perayaan Hari Ibu 22 Desember 2022 

Itulah cara membuat kue kacang jadul tanpa mixer untuk isian hampers Natal keluarga.***