Hallo Bogor - Hummus, hidangan klasik dari dapur Arab, adalah sajian yang lezat dan sehat yang dapat disajikan sebagai camilan atau hidangan pembuka.
Berikut adalah resep sederhana untuk membuat hummus yang nikmat di rumah:
Bahan-bahan:
- 1 kaleng (sekitar 400 gram) kacang chickpea, dikeringkan dan dicuci
- 1/4 cangkir jus lemon (sekitar 1-2 lemon)
- 1/4 cangkir pasta tahini
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan minyak zaitun extra virgin
- 1/2 sendok teh garam (sesuai selera)
- 1/2 sendok teh bubuk jintan
- 2-3 sendok makan air (untuk konsistensi yang diinginkan)
- Paprika dan daun peterseli untuk hiasan (opsional)
Baca Juga: Kelezatan Arab: Menjelajahi Makanan Tradisional Khas Yang Menggugah Selera
Langkah-langkah:
Artikel ini telah lebih dulu tayang di: bogor.hallo.id
Artikel Terkait
My Happy Ending Episode 12 Sub Indo Streaming Malam Ini, Ambisi Jae Won yang Membara
Huang Weijin Kehilangan Pekerjaan Usai Lontarkan Komentar yang Diduga Tak Pantas Kepada LE SSERAFIM
Diduga Segera Tamat, Alisia Rininta Pemeran Utama Takdir Cinta yang Kupilih Akan Melepaskan Peran Sebagai Novia
Rayakan Seollal, Jessi Ungkap Ingin Terjun ke Dunia Bisnis dan Akting